欢迎您的访问!
您现在的位置:主页 > 香港抓码王心水网站 >

“盐”多必失十三年

发布时间:2019-09-18 点击数:

  大河健康报已创刊十三周年,在创刊之初,我们曾以长篇策划报道提倡科学膳食,向居民宣传减盐、限盐,当时的报道取得了不小的社会影响力。这个策划报道缘于一次会议采访。

  2006年年初,我到北京参加一个关于高血压防治的学术会议,当时的世界高血压联盟主席刘力生教授作学术报告,她讲道:中国居民实际摄盐量已大大超过世界卫生组织的尺度、高盐饮食和高血压有直接关联、最便宜的降压方式是减盐。刘力生教授列举出的流行病学调查数据让我十分震惊,当时我在心中暗自构想:如何把它变成一个新闻选题?

  当时的普通百姓对“低盐饮食”知之甚少。编辑部在讨论这个选题时,要求我把河南各地居民的食盐量数据拿到。跑大医院,跑疾控中心,走访知名专家,走访餐饮业名厨,我终于拿到了翔实的数据。

  盐,吃多少才适当?当时的推荐量是6克。当时我拿到的数据是:我省居民每人每天的食盐量约为16克,有的地市达到20多克。

  一张张触目惊心的数据摆在面前,当我们把数据填到地图上对比时,脑中灵光一现:“高盐地图”!决定做这个新闻选题后,我们立即兴奋起来,前方记者与后方编辑不舍昼夜地工作。

  我当时采访了河南省人民医院的王浩、高传玉、邵凤民、文世林,他们分别是河南省高血压病、心血管病、肾内科疾病、内分泌疾病的学科带头人,而这四种病也与高盐饮食密切相关。

  2006年7月19日,四位医学专家联名发出倡议:“科学食盐,找回健康。”一封倡议书,让“低盐饮食”成为公众线日,《大河健康报》以两个版的篇幅,拉开了“‘盐’多必失”系列报道的序幕。

  稿件见报后,在医疗界产生影响,7月24日,当时的省卫生厅厅长马建中致信本报:“感谢《大河健康报》在普及健康知识方面的努力……”

  2006年8月12日,省会18家医院参与的“低盐饮食找回健康”大型广场义诊活动,吸引了上万名读者参加。

  2006年8月22日,当时的副省长王菊梅作出重要批示:“‘盐’多必失系列报道好评如潮,对于推进全民科学用盐有重要的指导意义……”

  从河南省盐业部门反馈的情况看,那一段时间河南的食盐销售量有所下降。从河南省疾控中心的统计数据看,近年来河南居民的日均食盐量也在持续下降。大河健康报连续多年提倡低盐饮食的努力成果,体现在这些方方面面的改变中,体现在老百姓日渐提高的健康素养中。

  回顾十多年来的工作经历,我清晰地看到,大河健康报坚持“科学导向”,坚持用通俗的文字和严谨的态度向公众普及科学知识,这是一张报纸的社会责任。调查:韩国近6成受访职场人士在中秋假期准备跳香港最快开奖现场直播